Dienstag, 1. Juli 2014

Schokokuchen


Zutaten:

4 Eier
250g Zucker
250 ml Milch
170g Butter
1P Vanillinzucker
250g Mehl
60g Kakao
1 Prise Salz
3 TL Backpulver

Und so gehts:

1. Butter, Zucker und Milch in einem Topf zum Schmelzen bringen und verrühren, bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat
2. Mehl, Kakao, Salz, Backpulver, Vanillinzucker in eine Schüssel und die flüssige Masse unterheben 
3. Am Ende die Eier dazugeben und gut vermischen
4. Eine Springform einfetten, ausstreuen und Teig einfüllen

50-60 Minuten bei 180° backen

 

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